La visita

Il primo incontro è di fondamentale importanza perché mi consente di avere un quadro accurato e complessivo della salute della persona che richiede il mio aiuto.

Inizio sempre la visita con una domanda:
“Come posso esserle utile?”

Le risposte sono le più svariate, da una semplice volontà di migliorare il proprio aspetto fisico, al bisogno di correggere la propria alimentazione per necessità sportive o per problemi di salute.

Dal momento in cui vi presentate, sarò a vostra disposizione e vi assisterò per tutto il tempo del nostro percorso insieme, aiutandovi qualora ci fossero delle difficoltà o dei dubbi, motivandovi quando sarà necessario e gratificandovi quando vedrò il vostro impegno.

Il colloquio inizierà con la raccolta dei dati personali e un’accurata anamnesi personale e famigliare per riuscire a capire al meglio la vostra storia. Al momento della prima visita vi chiederò i referti degli ultimi esami di laboratorio effettuati, preferibilmente non più vecchi di 6 mesi, ed eventuali visite specialistiche, al fine di avere un quadro più completo sul vostro stato di salute.

Successivamente, si proseguirà con l’indagine delle vostre abitudini alimentari: numero dei pasti durante la giornata, orari, tipologie di alimenti, …

Una volta raccolte queste informazioni procederò con la misurazione dei parametri antropometrici (peso, altezza, circonferenze) e, se ritenuto necessario, si effettueranno anche la plicometria e la bioimpedenziometria (analisi impedenza bioelettrica- BIA) per la determinazione della vostra condizione di partenza e dell’obiettivo da raggiungere.

In base alle caratteristiche individuali del soggetto e le sue esigenze di vita, successivamente, elaborerò un piano alimentare personalizzato volto all’insegnamento delle corrette abitudini alimentari e al raggiungimento dell’obiettivo prefissato.

Dopo il primo incontro seguiranno controlli mensili finalizzati a verificare i progressi e ad adeguare il programma alimentare, qualora ci fossero delle difficoltà, delle richieste o dei cambiamenti nello stile di vita.

I controlli saranno effettuati fino al raggiungimento dell’obiettivo e proseguiranno per almeno un anno durante il mantenimento e/o fino a quando il paziente lo riterrà opportuno.

È importante, però, che capiate fin da subito che quello che faremo insieme è un percorso volto ad insegnarvi a nutrirvi correttamente affinché siate in grado di raggiungere l’obiettivo e mantenerlo nel tempo, accompagnandovi verso una nuova consapevolezza alimentare. Non si tratta, quindi, di una dieta da seguire per un determinato periodo che una volta raggiunto l’obiettivo passerà nel dimenticatoio e nemmeno di una dieta rapida e veloce per ottenere tutto e subito.

Sarà richiesto il vostro impegno e dovremo lavorare insieme.

Si elaborano diete personalizzate per:

  • Obesità e sovrappeso;
  • Sottopeso;
  • Gravidanza e allattamento;
  • Accrescimento e sviluppo;
  • Attività sportive;
  • Allergie e intolleranze;
  • Ipercolesterolemia e ipertrigliceridemia;
  • Ipertensione arteriosa;
  • Diabete;
  • Dismetabolismi;
  • Problemi digestivi;
  • Malattie dell’apparato gastrointestinale;
  • Malattie del fegato e delle vie biliari
  • Ritenzione idrica e cellulite.
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